Penetrometer

Das Penetrometer wird zur Festigkeitsbestimmung verschiedener Obst- und Gemüsesorten verwendet. So kann beispielsweise der Reifegrad von Pfirsichen bestimmt werden. Im Lieferumfang eines Penetrometers sind immer zwei auswechselbare Stempel enthalten. Damit kann unter anderem die Festigkeit von Apfel, Birnen, Kiwi, Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen gemessen werden. Optional kann der Bohrständer zur besseren Handhabung eingesetzt werden.