Klemmbrett "Dr. Lippert QM" mit Größencodes und Labelling-Kriterien
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Klemmbrett im Din-A4-Format, welches für die Qualitätsprüfung von Obst und Gemüse bestens geeignet ist. Auf der Vorderseite ist eine tabellarische Übersicht dargestellt, bei der die wichtigsten Regeln zur Etikettierung für die relevantesten Obst- und Gemüsesorten aufgelistet werden. Zum einen wird deutlich, ob das Produkt eine Klasse tragen kann oder muss, zum anderen, ob die Sorte angegeben werden muss und außerdem, ob eine Angabe zur Größensortierung (Kaliberangabe) gemacht werden muss. Auf der Rückseite findet man die wichtigsten Obst- und Gemüsesorten, die von der Pflicht zur Größensortierung betroffen sind. Dort wird dargestellt, welche Größendurchmesser in mm zu welchem Kaliber gehören, um schnell die Kaliberangaben überprüfen zu können.